Ny forskning visar att allt fler blir glutenintoleranta i Sverige. Botemedlet är att sluta äta gluten men det är inte alltid lätt att hitta alternativ. Pofiber, hasselnötsmjöl, mandelmjöl, kokosmjöl och fiberhusk är några av de glutenfria mjölsorterna – men det är inte helt enkelt att veta vilket mjöl som passar när. SportHälsa guider dig bland glutenfria mjölsorter som gör att du lyckas baka glutenfritt.