Dagens lunch- eller middagstips är ugnsrostad blomkål med kapris- och olivtapenade, eller cavolfiore al forno con capperi e paté di olive, som maträtten så vackert heter på italienska. En smakfull maträtt som passar bra till exempelvis fisk. Här hittar du receptet.
Det måste inte vara måndag för att äta vegetariskt. Risotto di orzo alle zucchine e basilico är en ny spännande variant på risotto som blivit en vardagsfavorit för många på middagsbordet. Här hittar du det goda receptet.
År 2014 slängdes 1,3 miljoner ton mat i Sverige. Drygt hälften var onödigt matsvinn, det vill säga mat som hade kunnat ätas om den behandlats annorlunda. Det här var startskottet för företaget Matsmart som både minskar påfrestningen på miljön, din tid och dina pengar genom smart matshopping på nätet.
Att äta ett eller flera mellanmål är inget måste, men för många en nödvändighet för att inte tappa energin eller bli alltför hungrig mellan huvudmålen. Kvarg och keso är populära mellanmål, men kräver att du har tillgång till kylskåp. Här tipsar vår bloggare Lisa om hälsosamma mellanmål som inte kräver kylskåp och på så sätt enkelt kan intas på språng.
Vi lever i en värld där flödet av information är oändligt. Där många visar upp sin mest perfekta sida i sociala medier, något vi måste lära oss leva med. Lära oss se igenom. Här ger chefredaktör Anna sin syn på saken med ett exempel på det här med före- och efterbilder.
Prenumerera på SportHälsa snackar kost & träning – din hälsopodd med ett nytt avsnitt varje söndag. Lyssna här!
Tjejvasan blev precis som i fjol fulltecknad tidigt och i morgon står 10 000 tjejer redo i Oxberg för att sedan köra de tre milen till Mora.
I vår börjar inspelningen av den nya tv-satsningen på En Svensk Klassiker.
Resultat från den senaste Hälsopulsen – Apotekets årliga undersökning som tar pulsen på svenskarnas hälsa – visar att nära fyra av tio svenskar lever med daglig värk. Den vanligaste typen är ledvärk som i många fall beror på artros, en av våra reumatiska sjukdomar. Att den bästa medicinen vid lindrig till måttlig artros är motion, är kanske fortfarande okänt för många.
LCHF-dieten har förändrat inställningen till fett och idag äter vi lika mycket fett som på 80-talet. Även kolesterolnivån har ökat. Ett hälsoprojekt i Västerbotten visar de alarmerande siffrorna.
