Sporthälsas älskade bloggare öppnar från och med en lucka varje dag fram till jul! Bakom vissa luckor finns priser till utlottning. IT-projektledaren Maria Lundqvist Bohrnertz är först ut. Slå på julmusiken och njut av receptet nedan.
KOST
Läs intressanta artiklar om kost på SportHälsa. Recept, dieter, lågkalorikost, LCHF, veganskt, vegetariskt, GI och mycket mer.
Ett vegetariskt julbord är ett nyttigt julbord
Det är inte lätt att vara vegetarian eller vegan i juletider, något som allt fler livsmedelstillverkare har börjat ta fasta på. Nu kan den som inte äter kött ta del av till och med skinkan utan att på något sätt inkräkta på djurriket.
En vecka kvar till Allt för Hälsan
Hundratals montrar, spänstiga aktiviteter och inspirerande föreläsningar av våra främsta stilbildare. För sextonde året i rad är det dags för Allt för Hälsan på Stockholmsmässan.
Ålder för ålder – så ska du äta
De 1 000 första dagarna sätter ribban för hur resten av våra liv kommer se ut. De flesta ungdomar äter inte som de bör, och bantning kan vara farligt i ålderdomen. Detta berättade Nestlés toppföreläsare om mat under livets olika stadier.
PT:n: ”Släng vågen och bli lyckligare!”
Vågen är ett verktyg som tycks ha skapats av djävulen själv, skriver vår bloggande PT Camilla Johansson. Om hon fick bestämma skulle alla vågar försvinna från jordens yta. Det enda användningsområdet den är bra för är till för dosering av mediciner. Det här är varför.
Malin Nylén: ”Många är rädda för gluten i dag”
På 60-talet var det fettet vi skulle undvika, sedan var det kolhydraterna och sockret. Det senaste är att plocka bort gluten från kosten. Oavsett om vi har en celiaki-diagnos eller inte. Hälsobloggaren Malin Nylén tycker man ska testa vad som funkar för en själv.
Forskare: Psykiska besvär kan bero på kosten
Många är de studier som visar på en och samma sak: Att många psykiska besvär börjar i fysisk form, i kroppen. Det är i många fall alltså via kroppen vi ska gå, inte psykiatrin. Kosten spelar stor roll hur vi mår.
Livsmedelsverkets varning: Undvik att äta krossade linfrön!
En till två matskedar hela linfrön per dag är okej, men på grund av giftrisken är det farligt att överdosera. Krossade linfrön ska undvikas helt för att vara på säkra sidan. Läs svaret på några vanliga frågor här.
Fransk chokladmousse – bästa löparboosten!
Man blir inte bara lycklig av choklad, man får bättre syreupptagningsförmåga också! Chokladfantasterna kan nu jubla över den senaste forskningen och njuta av det bruna guldet med gott samvete. Här bjuder vår bloggare Maria Lundqvist Bohrnertz på ett ljuvligt recept med näringsinnehåll.
Därför ska du undvika antioxidantmedel
Du har hört att tillsatser inte är bra, men du vet inte riktigt varför. Det är lätt att bli förvirrad i matbutiken och idag är det inte lätt att vara en konsument!
Kesoostkaka med eller utan saffran
Idag fick jag efter träningspasset ett ruskigt sug efter ostkaka! Så jag slängde ihop en, med lite ”julkänsla” i form av saffran. Denna är superenkel att blanda ihop och sköter sig själv i ugnen. Dessutom är den toppen efter träning eftersom den är rena proteinbomben. Gluten- och sockerfri är den dessutom!
Vegansk rawfoodtårta med hallon
Den här rawfood-tårtan får det att vattnas i munnen på oss.