Dagens lunch- eller middagstips är ugnsrostad blomkål med kapris- och olivtapenade, eller cavolfiore al forno con capperi e paté di olive, som maträtten så vackert heter på italienska. En smakfull maträtt som passar bra till exempelvis fisk. Här hittar du receptet.
KOST
Läs intressanta artiklar om kost på SportHälsa. Recept, dieter, lågkalorikost, LCHF, veganskt, vegetariskt, GI och mycket mer.
Orzotto med zucchini och basilika – recept
Det måste inte vara måndag för att äta vegetariskt. Risotto di orzo alle zucchine e basilico är en ny spännande variant på risotto som blivit en vardagsfavorit för många på middagsbordet. Här hittar du det goda receptet.
Matsmart stoppar matsvinnet och erbjuder billig näthandel
År 2014 slängdes 1,3 miljoner ton mat i Sverige. Drygt hälften var onödigt matsvinn, det vill säga mat som hade kunnat ätas om den behandlats annorlunda. Det här var startskottet för företaget Matsmart som både minskar påfrestningen på miljön, din tid och dina pengar genom smart matshopping på nätet.
10 bra mellanmål att ta med dig på språng
Att äta ett eller flera mellanmål är inget måste, men för många en nödvändighet för att inte tappa energin eller bli alltför hungrig mellan huvudmålen. Kvarg och keso är populära mellanmål, men kräver att du har tillgång till kylskåp. Här tipsar vår bloggare Lisa om hälsosamma mellanmål som inte kräver kylskåp och på så sätt enkelt kan intas på språng.
Lättlagad matlåda i 5 varianter
Egen matlåda eller utelunch till veckan? Vad väljer du helst? Äta ute kan vara trevligt ibland, men blir dyrt i längden, tar tid från jobbet och gör det svårare att styra över innehållet. För lite, för mycket, något du inte tål eller tycker om? Problem du kommer ifrån med egen matlåda. Här inspiration till fem olika varianter.
Fluffig raw chokladmousse
Hemgjord och fluffig raw chokladmousse. Lika lättfixad som ljuvligt god. Här hittar du receptet som vi får tacka Kajsa för.
Vad är BCAA bra för – Fördelar och tips om aminosyror
Att protein mättar bra, bygger upp och främjar kroppssammansättning känner du kanske till? Men att vräka i sig protein har också en del baksidor. Den köttfrossa som de flesta kanske föreställer sig när man pratar högt proteinintag kan svida i både plånbok och för miljön. Men genom att inta rena aminosyror, så kallad BCAA, kringgår du många problem. Nu i sensasionell godissmak från MM Sports.
Fredagsmys vs. daglig sockerchock
Helgen är här och med den är fredagsmys och lördagsgodis stående traditioner för många. Absolut inget fel med det tycker chefredaktör Anna som tycker allt är ok i rimliga mängder, problemet är snarare lurendrejeri och okunskap.
Därför ska du äta spenat – 8 anledningar och 2 mattips
Det är ingen slump att Karl Alfred valt spenat för att sätta krut på sina guns. Spenat är bland det mest näringsrika du kan äta i grönsaksväg och dessutom gott till det mesta. Här listar våra bloggare från Workout Knockout åtta goda anledningar till att äta spenat. Du får även två samt mumsiga och lättlagade mattips till din fredagslunch och middag.
Tonfiskbiffar – dagens snabba recept
En burk tonfisk blir inte roligare än du gör den. Här visar vi ett enkelt och snabbfixat sätt att piffa upp konserburksfisken till goda tonfiskbiffar.
Flygande Jacob – dagens snabba recept av rester
Som fortsättning på veckans mattema, snabblagad mat av rester, bjuder vi här på 80-talsklassikern Flygande Jacob. Men färdiggrillad kyckling en kanonrätt du kan passa på att laga när bananerna där hemma börjar bli bruna.
Potatisplättar – dagens snabba recept av rester
Vad blir det för mat? Den ständiga frågan där det absolut enklaste är att skrapa ihop något av det du har hemma. Överbliven potatismos förvandlas till exempel snabbt till smarriga potatisplättar. Här hittar du receptet.