Potatis, jordpäron, päror eller kartofflar. Kärt barn har många namn och mycket har hänt sedan potatisen introducerades i Sverige på 1700-talet. Trots det är potatis fortfarande ett av våra bästa livsmedel – inte minst för idrottare. Läs om hur potatisen hjälpt skidskytten Alfred Snöborg till framgång, 10 fördelar med potatis och prova säsongens recept på pumpa- och potatissoppa.
KOST
Läs intressanta artiklar om kost på SportHälsa. Recept, dieter, lågkalorikost, LCHF, veganskt, vegetariskt, GI och mycket mer.
Perfekt pasta – så gör du! 5 tips + läckert recept
Vi älskar den med köttfärssås när vi är barn, vi älskar den med ketchup när vi är unga och nyutflyttade, och vi älskar den oändliga variationen och enkelheten när vi ska få ihop livspusslet med familj, jobb och träning. Men, det är skillnad på pasta och pasta. Här avslöjat vi fem knep för perfekt pasta och bjuder på recept för Pennette con verdure. Bon apetit!
Mannagrynsfisk med sötpotatis- och linsmos och stuvad spenat – veckans Meat Free Monday-recept
Tänk nytt! Husmanskost vegostyle kan vara ännu godare och vackrare än originalet. Provsmaka Derins veganska variant av klassiska fiskpinnar med potatismos – mannagrynsfisk med sötpotatis- och linsmos och stuvad spenat. En maträtt rik på protein, järn och full av fantastiska smaker.
Festlig tonfiskrulle – perfekt till buffén
Tonfisk på burk har alltid varit klassisk ”byggarmat” tack vare sitt höga proteininnehåll, men vill…
Jordnötsbomber – livsfarligt gott recept
Du som älskar chokladkladdiga brownies och jordnötssmör kommer bli galen i dessa jordnötsbomber. Tänk dig en explosion i munnen från en tryffelformad boll fylld med söt och len jordnötssmör, doppad i choklad. Varning för beroendeframkallande recept.
Lisas vegetariska enchiladas – gott av enkelt recept
Smyg in smak och kryddiga dofterna av Mexico i köket med Lisas vegetariska enchiladas. ”En…
Chunky Monkey Candy – chokladdoppade bananbitar med jordnötssmör
Ta farväl till köpt smågodis och säg hej till Chunky Monkey Candy – chokladdoppade bananbitar…
Kicka igång din viktnedgång med selleri
Som vanligt är det enbart ett energiunderskott som leder till viktnedgång, men det finns livsmedel som hjälper dig på traven och samtidigt håller dig frisk och nöjd. Läs om hur du kan kicka igång din viktnedgång med selleri – grönsaken som är bra för dig av många anledningar. Prova ett gott och näringsrikt recept på juice och läs om hälsofördelarna med selleri.
Raw Key Lime Pie – sockerfritt recept
Den perfekta mixen mellan syrligt och sött – utan vitt socker. Baka en fräsch Raw Key Lime Pie enligt ett recept framtaget av vår populära bloggare Martina ”Skippa sockret” Norling.
Hälsosamma lunchrestauranger – 9 tips
Att hitta en god och näringsrik lunch kan vara en utmaning, speciellt när du äter ute. Men har du koll på läget innan hungerattacken slår till är det lättare. Här guidar vi dig rätt med tips på 9 hälsosamma lunchrestauranger i Stockholm.
6 fördelar med att äta vegetariskt
Vegetariska produkter tar allt mer plats på hyllorna i våra matbutiker, vilket är ett gott tecken på att många redan är medvetna om att det är bra. Vet du? Vilka fördelarna är med att välja vegetariskt? Här ger vi dig 6 positiva anledningar till mer grönt på tallriken.
Därför välja ekologiskt – 8 miljö- och hälsovinster
Fler och fler människor vill idag ha kontroll och vetskap över vad de faktiskt stoppar i sig och därmed har efterfrågan på ekologiska alternativ ökat. Du har säkert också koll på att ekologiskt är ”bra”, men varför är det så och vad innebär det egentligen att maten är ekologiskt producerad? Här tar vi upp 8 fördelarna och ger förslag på högkvalitativa produkter från foodspring – företaget som brinner för ekologiskt, hälsa och miljömässig hållbarhet.