En burk tonfisk blir inte roligare än du gör den. Här visar vi ett enkelt och snabbfixat sätt att piffa upp konserburksfisken till goda tonfiskbiffar.
LUNCH-MIDDAG
Välkommen till vår samling av lunch recept och middag recept som gör vardagen lättare! Oavsett om du söker vegetariska alternativ, snabblagade luncher eller näringsrika middagar, har vi recept som matchar din livsstil.
Flygande Jacob – dagens snabba recept av rester
Som fortsättning på veckans mattema, snabblagad mat av rester, bjuder vi här på 80-talsklassikern Flygande Jacob. Men färdiggrillad kyckling en kanonrätt du kan passa på att laga när bananerna där hemma börjar bli bruna.
Potatisplättar – dagens snabba recept av rester
Vad blir det för mat? Den ständiga frågan där det absolut enklaste är att skrapa ihop något av det du har hemma. Överbliven potatismos förvandlas till exempel snabbt till smarriga potatisplättar. Här hittar du receptet.
Vegetarisk paj – middagstips a´la Meat Free Monday
Vegotrenden är här för att stanna och du måste inte utesluta allt kött för att…
Recept: 129 kcal, Spagetti med musslor
Perfekt för en fredagskväll! En skvätt vitt vin i höjer smakerna. Enkelt, men ändå lyxigt!
Thaigryta med fisk & glasnudlar!
Mer thaimat i lunchlådorna! PT-Lisa tipsar om ett recept som du kan ta inspiration av till att få mer Asien i din mat. Fisken kan bytas ut mot sojastrimlor eller kyckling till exempel!
Gör kvällen krispigare med en polentapizza
Glutenfri, krispig och alldeles gyllengul i bottnen tack vare majsen. Polenta är något fler borde upptäcka! Här bjuder Emelie Persson på bloggen Emeliefitness på sina ingrediensförslag.
Recept: Sejfilé med rostad potatissallad
Fördelen att vara tillsammans med en kock är att man hela tiden får middagar i världsklass, skriver Emelie Persson på bloggen Emeliefitness. Här tipsar hon om ett läckert, nyttigt recept. Pröva det du också, eller anpassa efter vad du har hemma.
Middagstipset: Apelsinfisk
Här kommer ett recept på en jättegod middag med just apelsin. Kombinationen mellan fisk och apelsin är bättre än vad du kanske tror! Håll till godo och testa den gärna! Mjölk och Sojafri! Vill du ha den glutenfri byter du ut vetemjölet till maizena och fixar en toppredning för såsen.
Veckans vegetariska: Kikärtspasta med krämig broccolipesto och parmesan
Okej, håll i hatten, för här kommer v ä r l d e n s godaste snabbmat: Kikärtspasta med en underbart krämig och smakfylld broccolipesto, toppad med parmesan och grönkål. Klar på 10 minuter liksom, hälsar Hannah Berglund.
Recept: Svampsoppa med bönor
Svamp är inget som bara hör hösten till, nu på vintern vill vi också ha något värmande. Här tipsar Lisa Johansson som är PT om sitt favoritrecept som även innefattar bönor för extra proteinhalt.
Inled året med sötpotatissoppa
Nytt år och nya vanor. En stor trend är att dra ner på köttkonsumtionen, och nya världar öppnas. Sötpotatissoppa är ett tips från vår bloggare Isabelle Bordier. Godaste hon ätit, hälsar hon.