Grönkål är något av det mest hälsosamma du kan äta. Fullproppat med vitaminer, mineraler, fibrer, antioxidanter och inte minst väldigt gott. Till dagens Meat Free Monday-middag vill vi inspirera med ett recept på en grönkålssallad med krämig dressing. Ät som den är eller ihop med exempelvis grillade quornfiléer eller rostade kikärtor. Superenkelt, supergott, superfood!
KOST
Läs intressanta artiklar om kost på SportHälsa. Recept, dieter, lågkalorikost, LCHF, veganskt, vegetariskt, GI och mycket mer.
Matsedel vecka 23 – 7 middagsrecept
Inför kommande vecka vill vi bjuda dig på 7 goda middagsrecept. Maträtter som är lättlagade och som ger dig variation mellan vegetariskt, kött, fisk, fågel, ägg och att kocken ska få vila en dag.
Snickersrutor – recept från Hanna´s Kitchen
Ingen helg utan Hannas frestelser! Veckans recept är för att göra raw snickersrutor som varken behöver ugn eller speciella bagarskills. Lika lättfixade som läckra!
Morotsbullar – veckans Meat Free Monday-recept
Allt fler vill äta mer vegetariskt och måndagar har kommit att bli veckans köttfria dag a´la Meat Free Monday. Men vad? Ibland är det utmanande att hitta passande mat till hela familjen. Som en hjälp i vardagspusslet utökar Felix Veggie sitt sortiment med bland annat färdiga morotsbullar, smidiga när tiden är knapp. Här får du även ett recept på morotsbullar från grunden om du vill göra egna.
Boveteplättar med keso och bär – recept
Här hittar du recept på smarriga boveteplättar som dessutom har högt näringsvärde tack vare att…
Vegoburgare på 3 sätt
Sugen på en riktigt läcker vegoburgare? Här har vi dukat upp med 3 förslag på…
Grilla grönsaker – 5 läckra föslag
Grillmat! Så fort solen visar sig kommer suget, håller du inte med? Här bjuder vi…
Raw brownie – recept på enkel, galet god chokladkaka
När du har testat det här receptet kommer du att undra hur det kan vara så enkelt att göra något så gott! Denna raw brownie konkurrerar lätt ut den vanliga versionen av brownie, både när det gäller nyttighet och smak.
Vegetarisk Stroganoff med halloumi – recept
Klassikern Korv Stroganoff har fått en utmanare. En vegetarisk LCHF-version från Åse Falkman Fredrikson som…
Lunch i Stockholm – stor guide till hälsosamma restaurangluncher
Är du också på jakt efter en hälsosam lunch i närheten av din arbetsplats, hemmet eller mötet på stan? Här får du en guide till alla hälsoboostande pärlor i Stockholm.
Paleo kokosmellis by Sjöö
Eftersom du delvis äter med ögonen är detta paleo kokosmellis från Annika Sjöö helt optimalt. Vackert som en dröm, smakrikt och rena hälsoboosten. Här hittar du det läckra och lättlagade receptet – lika passande till frukost som mellanmål eller efterrätt.
Bibimbap med tofu – recept på Lisas vis
Den koreanska maträtten bibimbap blev väldigt poppis för ett par år sen och står sig än. Här hittar du recept på en vegetarisk variant av den goda trendrätten – bimbam med tofu på Lisas vis.