Valborg, Kristi himmelsfärdsdag, morsdag, skolavslutningar, midsommar – det finns mycket att fira med en festlig…
kyckling
Krämig, snabb kycklingpasta – räddaren i middagsnöden
När tiden är knapp och hungern stor – sno ihop en snabb kycklingpasta med krämig…
Krämig kycklinggryta med kokosmjölk
När du vill ha garanterat saftigt och mört kycklingkött – prova att laga en krämig…
Smörstekt kyckling med ugnsrostade rotfrukter och rostade kikärtor
Rotfrukter är underskattad gourmetmat. Billig, närproducerad, näringsrik, enkel att tillaga och passande till det mest.…
Flygande Jacob – dagens snabba recept av rester
Som fortsättning på veckans mattema, snabblagad mat av rester, bjuder vi här på 80-talsklassikern Flygande Jacob. Men färdiggrillad kyckling en kanonrätt du kan passa på att laga när bananerna där hemma börjar bli bruna.
Matlåderecept: Marockansk tagine med butternutpumpa
Recept nummer två i Lisa Johanssons matlåde-följetong här på bloggen är en variant på marockansk gryta, med typiska nordafrikanska smaker som kanel, spiskummin och persilja. Grytan går hyfsat snabbt att tillaga och fungerar fint att förvaras både i kyl och i frys – viktiga förutsättningar för bra matlåde-mat!