Att hitta en god och näringsrik lunch kan vara en utmaning, speciellt när du äter ute. Men har du koll på läget innan hungerattacken slår till är det lättare. Här guidar vi dig rätt med tips på 9 hälsosamma lunchrestauranger i Stockholm.
hälsosam lunch
Så undviker du lunchfällan
Att äta hälsosamt kan ofta vara en utmaning, men sällan blir det svårare än på det dagliga besöket på lunchrestaurangen. I jakten på en hälsosam måltid är menyerna svårnavigerade eftersom många kök använder sig av billiga men ohälsosamma fetter, socker som smakförstärkare och gluten som dold ingrediens. Men det finns sätt att undvika de flesta fallgroparna. Här är kostrådgivaren Karl Hulténs guide till en hälsosam lunch ute på stan!
En av tre önskar sig en hälsosammare lunch
Intresset för hälsosam och nyttig mat ökar runtom i Sverige. Sju av tio svenskar anser överlag att de äter ganska nyttigt till lunch. Dock önskar var tredje svensk att de åt ännu mer hälsosamt, visar Picadelis Lunchbarometer 2015 som nyligen genomförts bland 1000 yrkesverksamma svenskar.