Ny forskning visar att allt fler blir glutenintoleranta i Sverige. Botemedlet är att sluta äta gluten men det är inte alltid lätt att hitta alternativ. Pofiber, hasselnötsmjöl, mandelmjöl, kokosmjöl och fiberhusk är några av de glutenfria mjölsorterna – men det är inte helt enkelt att veta vilket mjöl som passar när. SportHälsa guider dig bland glutenfria mjölsorter som gör att du lyckas baka glutenfritt.
glutenfritt
Glutenfri knäckebröd: Smarrigt, nyttigt och lätt att baka
Kostrådgivaren Yvonne Lundgren bjuder på ett gott recept på nyttiga och glutenfria knäckebröd.
Recept: Glutenfria lussebullar utan vanligt socker
Recept på ljuvligt goda och glutenfria lussebullar, helt utan vanligt socker.