Läckra och lättlagade proteinpannkakor – 4 recept

proteinpannkakor

För dig som älskar pannkakor och vill bygga muskler är proteinpannkakor det optimala! Dessutom är det både lätt-, snabblagade och går att göra med olika ingredienser. Här ger vi dig fyra läckra recept på proteinpannkakor att variera mellan beroende på vad du har hemma.

Läckra och lättlagade proteinpannkakor – 4 recept

Recept: Kesopannkakor

  • 1 ägg
  • ½ liten kesoburk
  • 1 msk fiberhusk
  • en nypa salt
  • kokosfett att steka i

Gör så här:

  1. Mixa alla ingredienser. Stek i en panna med kokosfett på svag värme.


Recept: Bananpannkakor

  • 1 ekologisk banan
  • 2 st ägg
  • 1 kryddmått vaniljpulver
  • 2 msk mandelmjöl
  • Smör eller kokosolja att steka i

Gör så här:

  1. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa smeten slät.
  2. Stek sedan pannkakorna på ganska svag värme tills de blivit gyllenbruna.

Recept: Blåbärspannkakor

  • 1 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1 krm kardemumma
  • 1 msk fiberhusk
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl mandel- eller kokosmjöl
  • 1 dl blåbär
  • kokosfett att steka i

Gör så här:

  1. Blanda ihop alla ingredienser utom blåbär.
  2. Vispa med elvisp eller kraftigt för hand. Låt stå och svälla 10 minuter.
  3. Blanda försiktigt ner blåbären i smeten.
  4. Stek på svag värme i kokosfett. Servera med blåbär.


Recept: Proteinpannkakor

  • 1 ½ dl mjölk
  • 1 skopa proteinpulver med vaniljsmak
  • 3 ägg
  • 1 tsk bakpulver
  • en nypa salt
  • kokosfett att steka i

Gör så här:

  1. Blanda mjölk, proteinpulver och bakpulver i en shaker.
  2. Tillsätt ägg och salt. Skaka om ordentligt.
  3. Stek pannkakorna på svag värme i kokosfett.

 

Text och foton: Anna Lissjanis

Skriv ut recept
Läckra och lättlagade proteinpannkakor – 4 recept
proteinpannkakor
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
måltid Lunch, Middag
specialkost Äggfritt, Vegetariskt
kcal 399-399
Portioner
måltid Lunch, Middag
specialkost Äggfritt, Vegetariskt
kcal 399-399
Portioner
proteinpannkakor
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!