Att göra egen god glass behöver verkligen inte vara komplicerat. Här hittar du ett snabbt och enkelt recept för ett svalkande, lyxigt mellanmål.
När du vill ha ett lite mumsigare mellanmål – testa att göra egen nyttig glass av enbart tre hälsosamma ingredienser. Turkisk yoghurt är krämig, mild och god tack vare lite högre fetthalt, men finns även med lägre om du önskar. Vanilj är alltid en hit att smaksätta din nyttiga glass med och sen är det bara fantasin som sätter stopp för vad du adderar. Frusen banan, blåbär, jordgubbar, hallon, kakaonibs? Sötningsmedel är inget måste, men om du vill ha den lite sötare kan du smaka av och tillsätta lite honung, Sötströ eller vanligt socker. Då blir den mer lik klassisk yoghurtglass, men fortfarande utan konstigheter.
Nyttig glass av yoghurt
Ingredienser:
- 2 dl turkisk yoghurt
- 1 knivsudd äkta vaniljpulver
- 250 g frysta blåbär/jordgubbar/hallon
- (sötning efter smak, men inget måste)
Gör så här:
- Mixa alla ingredienser.
- Servera direkt!
Blixtsnabbt och supergott. Enjoy!