För hälsan är 500 gram frukt och grönt per dag en bra mängd. Frukt och grönt innehåller fibrer, vitaminer och andra skyddande ämnen. Grova grönsaker och baljväxter, som bönor och linser, är extra värdefulla tack vare att de är så näringsrika.
KOST
Läs intressanta artiklar om kost på SportHälsa. Recept, dieter, lågkalorikost, LCHF, veganskt, vegetariskt, GI och mycket mer.
Debatt om LCHF i Kvällsöppet
Anna Hallén gav oss 2011 boken LCHF för kvinnor och är nu aktuell med LCHF för familjen. Nyligen kunde vi se henne i TV4:s debattprogram Kvällsöppet, som den här gången tog upp det aktuella ämnet LCHF.
Laga mat på toppnivå
Laga mat på toppnivå med Sveriges mästerkock!
Goda råd för bra hygien i köket
Med enkla tips och råd från Livsmedelsverket kan du ha god hygien i ditt kök och därmed minska risken för att drabbas av magsjuka.
LCHF och träning
Maxa din presentation med rätt kost.
Många frågor om LCHF
Fett och LCHF är ämnen som debatteras mycket i media och bland annat Livsmedelsverket får många frågor om vad LCHF är och hur de ser på LCHF-dieten. Det finns också många missförstånd kring vetenskapen om fett och hälsa.
Vi äter lika mycket fett som på 80-talet
LCHF-dieten har förändrat inställningen till fett och idag äter vi lika mycket fett som på 80-talet. Även kolesterolnivån har ökat. Ett hälsoprojekt i Västerbotten visar de alarmerande siffrorna.
Våra matvanor behöver förbättras
Matvanorna i Sverige är i behov av förbättringar. Undersökningar visar till exempel att barn äter alldeles för mycket godis, läsk, glass, snacks och bakverk. Nästan en fjärdedel av kalorierna kommer från dessa livsmedel.
Unga tjejer hoppar över frukosten för att gå ner i vikt
En ny engelsk studie visar att många unga tjejer hoppar över frukosten för att gå ner i vikt.
LCHF för hela familjen
Den goda vägen till mätta och friska barn. Allt från falukorv till barnkalas med LCHF.
Baka med LCHF
Fler och fler tillämpar LCHF-dieten och självklart går det även att göra klassiska godsaker till kaffet med LCHF.
Lättlagad och kalasgod lax och kyckling
I boken Lax & kyckling finns gott om tips och idéer för dig som ofta fastnar i samma gamla hjulspår när det gäller att laga mat.











