Recept: Nyttiga blåbärspannkakor

Recept: Nyttiga blåbärspannkakor

Gott, nyttigt och mättande recept på blåbärspannkakor från kostexperten Yvonne!

Recept: Nyttiga blåbärspannkakor


Ingredienser:

1 dl mjölk
2 ägg
1 krm vaniljpulver
1 krm kardemumma
1 msk fiberhusk (brukar finnas i bakhyllan)
1 tsk bakpulver
1 dl mandel- eller kokosmjöl
1 dl blåbär


Gör så här:

Blanda ihop alla ingredienser utom blåbär. Vispa med elvisp eller kraftigt för hand. Låt stå och svälla 10 minuter
Blanda försiktigt ner blåbären i smeten. Stek på svag värme i kokosfett. Servera med blåbär.

Foto och recept: Yvonne Lundgren

Klicka här för fler nyttiga recept och kosttips från Yvonne. 

 

 

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.


Innan du spelar på casino utan svensk licens är det viktigt att du har full koll på vad som gäller och vilka casinon som är bäst.