Sugen på något gott utan onödigt socker och tillsatser? SportHälsa’s kostexpert Yvonne Lundgren bjuder på ett enkelt recept på gott och nyttigt chokladgodis.
Ingredienser:
100-200 gram mörk choklad, minst 70 %
cashewnötter
pecannötter
gojibär
Klä en form (cirka 35x20cm) med bakplåtspapper. Smält chokladen i ett vattenbad och bred ut smeten på bakplåtspappret. Strö över nötter och bär jämnt över chokladen. Tryck till nötterna och bären så att de fastnar i chokladen. Ställ kallt cirka 60 minuter. Bryt i bitar.
Fler nyttiga och goda recept:
Kladdig LCHF-kladdkaka
Nyttig nutella
Fler nyttiga recept och tips från kostexperten hittar du här.