Många av de vanliga frukostprodukterna du köper är busenkla att göra själv, som granola. Prova Nathalies enkla recept för hemgjord granola som du själv kan smaksätta med din favoritkrydda, bär och frukt.
Hemgjord granola a´la Nathalie
Ingredienser:
– Havregryn
– Nötter
– Frön
– Kanel, kardemumma eller vad du vill smaksätta med
– 1 msk kokosolja
– 1 dl honung
– torkade bär och/eller frukt
Gör så här:
1. Blanda havregryn, valfria nötter, fröer samt smaksättning.
2. Smält 1 msk kokosolja och 1 dl honung i en kastrull och blanda noga med müsliblandningen.
3. 170° i 20-30 minuter i ugnen.
4. Tillsätt valfria bär eller frukt de sista minuterna i ugnen, ex tranbär, russin, hallon eller dadlar
5. Häll upp i en fin glasburk och njut av din hemmagjorda granola ihop med yoghurt eller vad du önskar.
Recept och foto: Nathalie Sääf vars inspirerande blogg du kan följa här.
