Recept: Kyckling med granatäpple och spenat

Recept: Kyckling med granatäpple och spenat

Enkelt recept på kyckling med granatäpple och spenat. Granatäpple innehåller mycket antioxidanter medan spenat är rikt på järn.

Kyckling med granatäpple och spenat
4 portioner

Ingredienser:
1 kyckling
olivolja
salt och peppar
färsk spenat

Vinägrett:
1 granatäpple
3 msk äppelcidervinäger
3 msk olivolja
salt och svartpeppar 

Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader. Pensla kycklingen med olivolja, salta och peppra. Lägg kycklingen i en långpanna och stek den i ugnen ca 1-1½ timme. Gröp ur kärnorna ur granatäpplet. Vispa ihop ingredienserna till vinägretten, smaksätt med salt och peppar. Servera kycklingen med spenat och toppa med vinägretten.

Skriv ut recept
Recept: Kyckling med granatäpple och spenat
Recept: Kyckling med granatäpple och spenat
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Portioner
Portioner
Recept: Kyckling med granatäpple och spenat
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Inga kommentarer

Berätta vad du tycker

Din e-postadress kommer inte publiceras