Som uppladdning till din träning eller hälsosammare godis vill vi rekommendera ett recept på hemgjord Twix med recept från Hanna´s Green Kitchen.
”Det blev supergott, hemgjord Twix uppskattades av hela familjen – till och med min 70-åriga pappa var nöjd” hälsar Hanna. Dessutom med en hälsosam twist, utan raffinerat socker, gluten och som även passar dig som är vegan. Ett riktigt gott godis eller som energi inför din träning? Ingredienserna är snarlika energibars du hittar i butik och kanske ännu godare? Prova!
Hemgjord TWIX med hälsosam twist
Ingredienser
- 150 g glutenfria havregryn alt. vanliga om du tål
- 4 msk kokosolja
- 2 msk agavesirap
- 30 g medjooldadlar
- 250 g medjooldadlar till andra lagret
- 70 g mandelsmör
- 100 g choklad med 70% kakaohalt utan mjölk om du vill göra vegansk Twix
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till det första lagret i en matberedare och kör tills dess att det är helt mixat.
- Tryck ut i en form, till exempel silikonformar, men det går bra med andra formar också.
- Ställ in i frysen i minst 30 minuter.
- Mixa medjooldadlar och mandelsmör (det andra lagret) i en matberedare tills du har en fin ”kolakräm”.
- Bre på ”kolakrämen” över det första lagret och ställ in i frysen i ca 30 minuter.
- Skär upp i lagom stora mumsbitar.
- Smält chokladen och doppa mumsbitarna i chokladen. Förvara i kyl!
Recept och bild av Twix: Hanna Sundell som du är välkommen att följa på bloggen Hanna´s Green Kitchen.