Supersellerisoppa – recept

sellerisoppa

Soppa är toppen som en lätt middag eller ett stadigt mellanmål. Här ger vi dig recept på en grön superboost som både passar bra att äta varm som kall i en termos med isbitar för en dag på stranden. Förutom god smak reglerar selleri och gurka vätskebalansen i kroppen och ger mineraler som är bra för din hy.

Supersellerisoppa

Ingredienser, 4 portioner:

– 10 cm gurka

– 2 tomater

– 3 stjälkar blekselleri

– 1 avokado

– 1 msk olivolja

– en stor nypa torkad oregano

– en stor nypa torkad basilika

– 1–2 tsk örtsalt

– 1 msk citronjuice

Gör så här:

1. Skär gurka, tomat och selleri i bitar.

2. Mixa med övriga ingredienser och smaka av om du vill ha mer sälta.

3. Toppa gärna med pumpakärnor, hackad mandel, sesamfrön eller vad du tycker om.

sellerisoppa - sellerisoppa

Recept från boken ”Superfood boost – maxa din hälsa med enkla, snabba mellanmål” av Erica Palmcrants Aziz.

Foto: Bianca Brandon-Cox

sellerisoppa
Skriv ut Pin
Inga betyg än

Supersellerisoppa - recept

Måltid Lunch, Middag
Tag recept selleri, recept sellerisoppa, selleri, sellerisoppa, supersoppa
Specialkost Vegetariskt
KCAL/Portion 0-199
No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Receptbetyg





Innan du spelar på casino utan svensk licens är det viktigt att du har full koll på vad som gäller och vilka casinon som är bäst.