Kan du verkligen skapa en läcker efterrätt av något så nyttigt som avokado? YES, det kommer du upptäcka om du provar denna fluffiga chokladmousse av avokado.
Att göra chokladmousse av avokado har blivit väldigt populärt, vilket inte är så konstigt. Först och främst blir det förvånansvärt gott, det går snabbt, lätt, fyller dig med massa nyttigheter och passar de flesta. Det här receptet är både veganskt, gluten- och laktosfritt, plus fritt från raffinerat socker. Nästan för bra för att vara sant, men icke. Gör din egen chokladmousse av avokado och utvärdera!
Hälsosam chokladmousse av avokado
Ingredienser, 4 portioner
- 2 mogna avokador
- 1 tsk vaniljpulver
- 2 msk agavesirap
- 2 msk kokosolja
- 3/4 dl kakao
Förslag på topping
- granatäpplekärnor
- kokoschips
- kakaonibs/ hackad choklad
- blåbär
- puffad quinoa
- hackade nötter
- vispad kokosgrädde
Gör så här:
- Dela och ta bort kärnan ur din avokado.
- Gräv ur avokadoköttet med en sked och mixa med resten av ingredienserna tills det blivit en jämn mousse.
- Lägg i portionsglas eller skålar och ställ kallt eller ät direkt.
- Toppa som du önskar!
Hälsosam chokladmousse av avokado
Portioner 4 portioner
Ingredienser
- 2 st avokado mogna
- 1 tsk vaniljpulver
- 2 msk agavesirap
- 2 msk kokosolja
- 3/4 dl kakao
Instruktioner
- Dela och ta bort kärnan ur din avokado. Gräv ur avokadoköttet med en sked och mixa med resten av ingredienserna tills det blivit en jämn mousse.
- Lägg i portionsglas eller skålar och ställ kallt eller ät direkt. Toppa som du önskar!
Fler rekommenderade recept:
