Recept: Vegansk chokladtryffel

Recept: Vegansk chokladtryffel

Gott recept på vegansk chokladtryffel!? Prova Yvonnes smarriga och enkla variant.

Vegansk chokladtryffel

Ingredienser:

  • 200 gram mjölkfri, gärna ekologisk, choklad
  • 1 dl havregrädde
  • 2 msk kokosolja
  • 1 nypa vaniljpulver
  • 1 nypa salt
  • Att rulla bollarna i: t.ex. kakao, kokos eller kanel

Gör så här:

  1. Värm upp grädden i en kastrull och grovhacka chokladen under tiden.
  2. Tillsätt choklad och resterande ingredienser i kastrullen med den varma grädden.
  3. Låt det smälta under omrörning och ställ sedan kallt för att stelna.
  4. Forma smeten till små bollar och rulla i det ni tycker passar. Låt stå kallt till servering.

Recept och bild: Yvonne Lundgren

Inga kommentarer

Berätta vad du tycker

Din e-postadress kommer inte publiceras