Kostexperten Yvonne Lundgren bjuder på ett enkelt och gott recept på proteinkakor. Perfekt för dig som tränar när du är sugen på något gott.
Recept: Proteinkakor
Ingredienser:
4 mogna ekologiska bananer
5 dl fiberhavregryn
1 tsk kanel
1/2 tsk bakpulver
2 skopor proteinpulver
Mosa och blanda alla ingredienser i en bunke. Klicka ut smeten till kakor i önskad storlek på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugn cirka 20 minuter på 175 grader.
Yvonne tipsar: Jag väljer Saltås ekologiska fiberhavregryn, Santa Marias ekologiska kanel och proteinpulver med vaniljsmak.
Fler hälsosamma recept hittar du i Yvonnes blogg: Hälsa utan quickfix och dieter
Recept och foto: Yvonne Lundgren