Recept på en nyttigare och god glass gjort på kvarg med frysta bär!
Kvargglass
2 dl naturell kvarg
1 dl frysta bär
valfria nötter
ev. en skvätt honung
Vispa halvtinade valfria bär med kvarg. Ställ in i frysen i cirka en timme. Ta fram glassen en stund innan servering. Toppa med bär och nötter. Ringla över lite honung om du vill ha glassen lite sötare.
Recept och foto: Yvonne Lundgren