Köttfri måndag! Vi bjuder på ett vegetariskt recept på honung- och vitlöksmarinerade Veggi Sojasteaks.
Recept: Honung- och vitlöksmarinerade Veggi Sojasteaks
4 Portioner
125 g Sojasteaks (torrvara)
*
75 g marinad, t.ex. Santa Maria BBQ-Marinad vitlök
1 msk olja (till stekning)
1 tsk honung
oregano
timjan
salt och peppar
Gör så här:
Förväll sojasteaksen enligt grundreceptet på förpackningens baksida. Häll marinaden, honungen och kryddorna i en plastpåse tillsammans med de förvällda Sojasteaksen. Marinera minst en timma innan du grillar eller steker i oljan. Servera med Kamut- eller matvete tillsammans med fräscha grönsaker.
* Sojasteaks är tillverkat av sojabönor Non-GMO och är laktos- och glutenfri. Mer information hittar du här.
Recept: Veggi