Bombat med nyttigheter som kroppen behöver. Här nedan hittar du receptet.
Till 2 personer
1 liten banan
1 litet äpple
1 satsumas
1 nektarin
1 dl havregryn
0,5 dl mathavre
1 msk grovhackade hasselnötter
1 msk grovhackade valnötter
1 -2 dl havremjölk till servering
Gör så här:
Skär ner frukten i mindre bitar, skala bara citrusfrukter och bananen, de andra skalen behåller ni på. (Köp gärna ekofrukt, då får ni bra frukt utan en massa kemiska bekämpningsmedel på sig vilket är bra både för dig och miljön). Blanda i havret och nötterna, rör om. Ta sedan några skedar i en lämplig tallrik för ändamålet och häll i lite havremjölk och bara ät ett gott och nyttigt mellanmål, och samtidigt stilla ditt sötsug och ge kroppen en långsam blodsockerhöjning. Du blir nöjd, kroppen blir nöjd. Det är win win!
Här nedan hittar du näringsvärdet på ditt mellanmål för 1 person:
Näringsvärde: 330 kcal
Protein: 13,4g
Fett: 17,5g
Kolhydrater: 104,6g (INGET TILLSATT SOCKER endast naturligt disackarider/sackaros 15,76g, varav 6,93 i nektarin 3,36 i banan, sedan 2,2 i havregrynen och resterande frukter och nötter mm)
Fibrer: 13,3g
Vitaminer: B, C, D, E(vilket det är mycket av i nektarin) även fosfor, magnesium, järn, zink, kalcium plus många andra bra beståndsdelar som vi behöver få i oss.
