En god efterrätt som även är en hälsosam sådan kan vara just denna, signerad en av våra bloggare.
En fruktsallad med mango, apelsin, äpple, banan marinerad med finriven ingefära. Serveras med havrefraiche som toppas med granatäpplekärnor. Mängder? Så mycket som du själv vill ha, men jag brukar ta lika delar av allt förruton ingefäran och granatäpplekärnorna. Det är som farbror Melker alltid sa: – Efter behag!
Ha en fin söndag!
