Naturligt och fantastiskt goda energibollar med en härlig smak av jordnötssmör!
Recept: Energibollar med jordnötssmör
Ingredienser:
2 dl fiberhavregryn
1 tsk kakao
1 msk honung
1 dl naturella jordnötter
en liten skvätt starkt kaffe
1/2 burk ekologiskt jordnötssmör
Gör så här:
Blanda alla ingredienser i en matberedare och rulla till bollar i önskad storlek. Rulla bollarna i kokosflingor och ställ i kylen cirka en timme innan servering.
Recept och foto: Yvonne Lundgren, kostrådgivare Kropp och Kost
Missa inte Yvonnes blogg för fler recept och hälsosamma tips: Hälsa utan quickfix och dieter