Underbart gott recept på chokladbrownies utan tillsatt socker!
Recept: Chokladbrownie
Brownie:
2,5 dl valnötter eller blandade nötter
2,5 dl dadlar (eller 10-15 st medelstora)
1 dl kakao
1 avokado
Frosting:
3 msk honung
3 msk kakao
2 tsk vaniljpulver
lite kanel
Gör så här:
Kör ingredienserna till brownien i en matberedare. Bred sedan ut krämen i en form (cirka 11×25 cm). Rör i hop ingredienserna till frostingen i en skål. Bred ut den över brownien. Ställ in formen i frysen i ca två timmar. Ta fram en stund innan servering och skär bitar i önskad storlek. Ät som den är eller servera med bär eller valfri vispad gräddsort!
Foto och recept: Yvonne Lundgren