Starta dagen med en riktigt nyttig, lyxig och god frukost. Acaibowl Acaibär är rena rama supermaten, fulla med antioxidanter. Till skillnad från en klassisk acaibowl är det här receptet smaksatt med choklad.
1 portion:
200 g fryst acaipuré
1⁄2 banan
1 msk raw kakao
Topping:
1⁄2 dl granola
1 msk mandelsmör
1 msk kokoschips
1 msk kakaonibs
1 msk macadamianötter
Låt lite varmt vatten rinna över acaipaketen några sek- under. Öppna paketen och häll purén i mixern. Tillsätt banan och kakaopulver och mixa till en slät kräm. Häll över i en skål och toppa med granola, mandelsmör, kokoschips, kakaonibs och macadamianötter.
Recept ur Superhälsa! – Friskare, fräschare livsstil med recept från LA, författad av Marita Karlson. Norstedts förlag.
Foto: Stephanie Bjelkstam