När du vill ha en snabb, smidigt och framför allt GOD frukost på morgonen – prova Matildas overnight oats med smak av kokoslatte. Enkel att förbereda kvällen innan och passar fint att ta med på språng. Här hittar du receptet.
Frukost är måltiden de flesta av oss äter samma samma varje dag, trots att det finns så mycket gott att variera mellan. En av anledningarna är brist på tid och ork att hitta på något nytt på morgonen, men vi hjälper dig gärna på traven. Overnight oats är ett lysande förslag som du plockar ut färdigt ur kylen på morgonen för att äta eller ta med till jobbet.
Overnight oats med smak av kokoslatte
Overnight oats med smak av kokoslatteIngredienser:
- 1 dl havregryn
- 1/4 dl svart kaffe
- 3/4 dl kokosmjölk/dryck
- 1 tsk honung
Gör så här:
- Blanda ihop alla ingredienserna i en glasburk (alternativt ett glas som du täcker med plast).
- Ställ in i kylskåpet över natten.
- Ta fram på morgonen och toppa med frukt, bär eller något annat gott.
- Godmorgon!
Overnight oats med smak av kokoslatte
Ingredienser
- 1 dl havregryn
- 1/4 dl kaffe svart, färdigt
- 3/4 dl kokosmjölk alt. mjölkdryck med smak av kokos eller chokladdryck för annan smak
- 1 tsk honung
Instruktioner
- Blanda ihop alla ingredienserna i en glasburk (alternativt ett glas som du täcker med plast)
- Ställ in i kylskåpet över natten.
- Ta fram på morgonen och toppa med frukt, bär eller något annat du gillar. Ät och njut eller ta med på språng!
Recept och foto: Matilda Berlin – en 23-årig gotlänning som sedan lite mer än ett år tillbaka bor i Stockholm. Där pluggar hon på KTH för att inom snar framtid bli mäklare. Utöver det lever hon ett fartfyllt liv med mycket träning då hon jobbar som gruppträningsinstruktör på SATS, fantastiska resor, god mat och underbara vänner – allt vilket hon delar med sig utav på sin blogg: matildaberlin.se
