Vad passar bättre dessa sommardagar än frukost utomhus? Med Paulúns bok GI-frukost gör du enkelt frukosten till en njutning.
Med Fredrik och Karoliina Paulúns egna frukosttrecept kan du enkelt göra frukosten till din nya favoritmåltid och vad passar bättre en solig sommarmorgon än att äta frukost ute i det fria. Gör det och njut!
I boken hittar du allt ifrån antioxidantrika smoothies och snabba välsmakande grötrecept till hembakta bagels och helgbruncher. Alla recept näringsmässigt välbalanserade, har rätt GI samt ger dig all den näring du behöver för att stå dig väl fram till lunchen. All mat är lagad och fotograferad i parets hem i Nacka under några ljuvliga sommardagar.
Följande recept kan du hitta i boken:
Äggröra med grillade kvisttomater och baconlindad svamp
Smoothie med silkestofu och jordgubbar
Yoghurt med granatäpple och valnötter
Krispig granola med äpple och kanel
Rårisgröt med varm äppelkompott
Frisk päronjuice med mynta
Fullkornbagels med philadelphiaost och rökt lax
Toast med äggröra och makrill
Banan- och chokladmuffins
Vem blir inte sugen på att laga lyxfrukost och äta den ute i det fria?