Mellanmål före träning – 4 läckra tips som ger dig superkrafter

mellanmål före träning

Här ger vi dig fyra tips på uppladdande mellanmål före träning. Mat som fyller depåerna med energi, håller dig mätt och hjälper dig prestera optimalt. Dessutom går det snabbt att förbereda, är enkla att göra och smakar fantastiskt gott!

Vad ska du äta till mellanmål före träning? Det är lätt att fastna i samma gamla måltider, men här ger vi dig några enkla, goda och energigivande förslag.

4 goda mellanmål före träning

mellanmål före träning

Kesobowl

Superenkel för superkrafter! Toppa Keso med en frukt, bär, nötter och granola?

Knaprig granola i stekpanna – enkelt, gott recept

Ingredienser:

  • 2 dl havregryn
  • 1 dl solroskärnor
  • 1 dl quinoapuffar
  • 1/2 dl linfrön
  • 1/2 dl kokosflingor
  • 3-4 msk kokosolja
  • 2-3 msk honung alt. annan sötning efter smak
  • kanel, kardemumma, nejlika eller kryddor som du föredrar

Gör så här:

  1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke med en valfri krydda.
  2. Smält kokosoljan i en stekpanna och häll sedan ner de torra ingredienserna. Tillsätt honung eller alternativ sötning efter smak och blanda.
  3. Rör regelbundet med medelvärme på plattan tills du fått en knaprig konsistens och gyllene färg på granolan.
  4. Låt svalna ordentligt och häll i en glasburk.
  5. Ät och njut till frukost, mellanmål, för crunch på glassen eller i salladen.

fröknäckebröd

Fröknäcke

Mättande, knaprigt, energirikt och gott att toppa med exempelvis ägg, avokado och babyspenat?

Ingredienser till cirka 1 plåt:

  • 2 dl hela linfrön
  • 2 dl solrosfrön
  • 2 dl pumpakärnor
  • 2 dl psylliumfrön alt. sesamfrön
  • 2 dl vatten
  • 0,5 tsk salt
  • ev 4 st ägg för ökad proteinhalt
  • 2 msk smält kokosolja
  • flingsalt att strö över

Gör så här:

  1. Blanda alla fröer och salt i en skål.
  2. Tillsätt varmt vatten. Rör ihop eventuella ägg och smält kokosolja och häll i fröblandningen. Blanda.
  3. Platta ut smeten på en plåt med bakplåtspapper och skär i så stora bitar du vill ha.
  4. Grädda i mitten av ugnen i 175° i ca. 30 minuter (beroende på hur tjockt du gör ditt fröknäckebröd).
  5. Låt svalna och bryt isär. Går fint att frysa in.

mellanmål före träning

Power smoothie

Snabbt, variationsrikt och gott av det du har hemma! Mandelmjölk, banan, blåbär, avokado, babyspenat, valnötter och havregryn? En perfekt kombination av kolhydrater, protein, mättande fetter och fibrer. Ett extra järntillskott i spenaten som bidrar till att syretransporten i blodet höjs. Ett annat smarrigt förslag hittar du här:

Krämig jordnötssmoothie med crunch

Ingredienser, 1 portion:

  • 1 dl havregryn
  • 3 dl havremjölk
  • 1 banan
  • 3 msk jordnötssmör
  • ev. hela jordnötter för extra crunch

Gör så här:

  1. Häll i havregryn och havremjölk i blendern.
  2. Tillsätt bananen, jordnötssmöret och eventuellt hela jordnötter om du vill ha extra crunch.
  3. Mixa till önskad konsistens.
  4. Häll upp i en mugg eller skål. Drick och njut!

mellanmål före träning

Bananpannkaka

Allas favorit som du kan variera med olika smaksättning och tillbehör. Tillsatt exempelvis kanel, kardemumma eller kakao och toppa med frukt, bär och nötter.

Ingredienser:

  • 2 st mogna bananer
  • 4 st ägg
  • kokosolja att steka i
  • valfri smaksättning

Gör så här:

  1. Mixa ingredienserna med en stavmixer.
  2. Stek pannkakorna i kokosolja tills de får en fin gyllene färg.
  3. Servera med önskade tillbehör, t.ex. fiber syrup, färska eller frysta bär, frukt, kokosgrädde, kesella, jordnötssmör, rostad kokos eller nötter.

Tips! Tillsätt bakpulver för extra fluffighet, havregryn eller keso för en matigare pannkaka, vaniljpulver eller blåbär?

Inga kommentarer

Berätta vad du tycker

Din e-postadress kommer inte publiceras