Hälsa för oss är att även kunna slappna av och njuta ibland, utan tankar på perfekt näringsinnehåll i det vi äter. Av enkel, hemgjord, läcker kolaglass t.ex. – ett rekommenderat recept inför sommaren.
Tänk dig en skål med len och krämig kolaglass – som du enkelt gjort själv dessutom. Det kan lätt bli verklighet med detta recept från Sabina ”Sweet and simple”. Förmodligen sommarens-, eller närmast helgens-, nya favoritglass?
Krämig kolaglass
Ingredienser:
- 5 dl vispgrädde
- 1 burk kondenserad färdigkokt dulce de leche (alt. gör din egen)
Gör så här:
- Vispa grädden fluffig.
- Vänd ner nästan hela burken dulce de leche.
- Klicka ut den sista kolan i glassmeten.
- Frys i minst 4 h och tag fram en stund innan servering.
Tack för njutningen Sabina!
Recept och foton: Sabina med bloggen ”Sweet and Simple”.
