Äter man bra och varierad mat får man i sig allt man behöver – även av vitaminer.
Vitaminbrist är mycket ovanligt i Sverige och bara i undantagsfall behöver vi ta vitamintabletter eller andra kosttillskott. Men vad kan du om de viktiga vitaminerna i maten?
Testa dina kunskaper med livsmedelsverkets sju vitaminrika frågor:
Vi behöver få i oss de essentiella, livsnödvändiga, vitaminerna via maten, eftersom vi inte själva kan producera dem. Hur många essentiella vitaminer känner vi till idag?
Ett vitamin kan vi få i oss på annat sätt än via maten. Det bildas nämligen i huden när vi är ute i solen. Vilket?
Fyra vitaminer är fettlösliga och finns mest i feta livsmedel som oljor, mjölk och fet fisk. Vilka vitaminer?
C-vitamin behövs bland annat för att bygga upp kroppens brosk- och benvävnad, och för att underlätta upptaget av järn i magen. Vilket av följande livsmedel innehåller hela dagsbehovet av C-vitamin för en vuxen?
Tiamin, riboflavin och pyridoxin har något gemensamt – vad?
Vill du göra hela testet? Klicka här
