4 nyttiga pannkaksrecept

4 nyttiga pannkaksrecept

Smidigt och gott som mellanmål eller till frukost. Vi bjuder på fyra nyttiga pannkaksrecept – kesopannkakor, bananpannkakor, blåbärspannkakor och proteinpannkakor!


Recept: Kesopannkakor
1 ägg
½ liten kesoburk
1 msk fiberhusk
en nypa salt
kokosfett att steka i

Gör så här:
Mixa alla ingredienser. Stek i en panna med kokosfett på svag värme.


Recept: Bananpannkakor

1 ekologisk banan
2 st ägg
1 kryddmått vaniljpulver
2 msk mandelmjöl
Smör eller kokosolja att steka i

Gör så här:
Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa smeten slät. Stek sedan pannkakorna på ganska svag värme tills de blivit gyllenbruna. 


Recept: Blåbärspannkakor

1 dl mjölk
2 ägg
1 krm vaniljpulver
1 krm kardemumma
1 msk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1 dl mandel- eller kokosmjöl
1 dl blåbär
kokosfett att steka i

Gör så här:
Blanda ihop alla ingredienser utom blåbär. Vispa med elvisp eller kraftigt för hand. Låt stå och svälla 10 minuter Blanda försiktigt ner blåbären i smeten. Stek på svag värme i kokosfett. Servera med blåbär.


Recept: Proteinpannkakor
1 ½ dl mjölk
1 skopa proteinpulver med vaniljsmak
3 ägg
1 tsk bakpulver
en nypa salt
kokosfett att steka i

Gör så här:
Blanda mjölk, proteinpulver och bakpulver i en shaker. Tillsätt ägg och salt. Skaka om ordentligt. Stek pannkakorna på svag värme i kokosfett.

 

Recept från redaktionen.

Inga kommentarer

Berätta vad du tycker

Din e-postadress kommer inte publiceras