Tillhör du dem som hoppar över frukosten på grund av stressiga morgnar eller ingen aptit? Tänk om! En bra frukost ger dig ny energi och frukostätare tenderar att göra hälsosammare val resten av dagen. Här är fem nyttiga recept du fixar på ett kick!
Jordgubbssmoothie
Smoothie är en bra frukost för dig som har svårt att äta en matig måltid direkt på morgonen. Mixa ihop den på morgonen och drick direkt eller häll den i en shaker för att ta med till jobbet. Med fiberpulver som innehåller kostfibrer och betagluken från havre, minskar blodsockerhöjningen efter måltiden samtidigt som det ger en bra mättnadskänsla.
1 portion:
1 ½ dl frysta jordgubbar
2 dl kokosmjölk
1 tsk äkta vaniljpulver
2 msk Betavivo fiberpulver*
1 banan
Eller beställ din dagliga boost från Naked JuiceBar mer enkelt än någonsin i appen HÄR
Mixa alla ingredienser och servera.
Overnight oats
Det här är en frukost som passar perfekt för stressiga morgnar. Du förbereder den snabbt kvällen innan och behöver bara plocka ut den ur kylen på morgonen.
1 portion:
1 ½ dl mjölk
1 dl havregryn
1 msk chiafrön
1 dl valfria bär
1 tsk äkta vaniljpulver
Gör så här:
Mixa alla ingredienser utom nötterna. Ställ in i en burk med lock i kylen över natten. Ta ut på morgonen och rör om. Toppa eventuellt med bär och nötter.
Vaniljdröm med hallon
En krämig, enkel och god frukost med granatäpplepulver. Genom att tillsätt en matsked granatäpplepulver får du i dig antioxidanter, vitaminer och mineraler.
1 portion:
250 g naturell kvarg
1 dl hallon
1 msk ekologiskt granatäpplepulver*
valfria naturella nötter
Blanda kvarg med hallon och granatäpplepulver. Toppa med valfria nötter.
Mikroomelett
Ägg är perfekt till frukost. Det är proteinrikt och är ett av våra mest näringsrika livsmedel. Den här snabba omeletten tillagar du enkelt i mikron.
1 portion:
2 ägg
2 msk mjölk
1 msk riven ost
salt, peppar
1 tomat
Knäck äggen i en djup tallrik, vispa lätt och tillsätt mjölk, ost, salt och peppar. Tillaga i mikron på full effekt ca 1 minut, rör om och sätt in i mikron ytterligare en minut. Ät tillsammans med en skivad tomat.
Proteingröt
Havregrynsgröt är en favoritfrukost hos många. Genom att tillsätta en skopa proteinpulver blir gröten både proteinrikare och mer mättande.
1 portion:
1 dl havregryn
2 dl vatten
0,5 krm salt
1 skopa proteinpulver (förslagsvis jordgubbssmak)
ev. en skvätt mjölk och bär till servering
Blanda havregryn, vatten och salt i en skål. Ställ in i mikrovågsugnen och mikra på full effekt i 1,5-2 minuter. Häll i proteinpulver och rör om. Ät gröten som den är eller toppa med lite mjölk och valfria bär.
* Granatäpplepulver och Betavivo fiberpulver hittar du i hälsofackhandeln, i välsorterade matbutiker och på apotek.
Overnight oats Var jätte gott