Ugnsbakad gröt med blåbär
Ingredienser
- 2 dl fiberhavregryn
- 2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk vaniljpulver
- 1 nypa kanel
- 2 st ägg
- 1 st banan
- 1 dl kvarg
- 1 dl blåbär
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225°.
- Blanda de torra ingredienserna i en skål.
- Mosa bananen och tillsätt tillsammans med ägg och kvarg. Blanda ordentligt.
- Vänd i blåbären försiktigt så att de inte går sönder.
- Häll upp smeten i två små ugnsfasta formar.
- Grädda i ugnen i ca 10 minuter.