Koka mathavren enligt anvisningarna på förpackningen.

Skala och riv morötterna med ett rivjärn.

Krama ut vätskan från de rivna morötterna. Blanda sedan morötterna med ägg, ströbröd och kryddor.

Forma till åtta biffar och stek i smör i en stekpanna på medelvärme ett par minuter på varje sida.

Blanda det varma matvetet med paprika, rödlök, persilja och sallad.

Servera morotsbiffarna med matveteblandningen och en klick gräddfil.