Tillaga ägget antingen i mikrovågsugn, då kläcker du ett ägg i en skål, tillsätter 1 tsk vatten och micrar i ca 20 sekunder. Eller så stoppar du hela ägget i en Sous Vide och kokar i 40 minuter.

Grilla sidfläsket och koka upp ett knyte ramen nudlar i kokande vatten under 1 minut.

Värm köttbuljongen och häll den i en skål. Lägg i nudlarna samt resterande ingredienser.

Toppa med chiliolja och ät direkt vid servering! Glöm inte att sörpla ordentligt för bästa smakupplevelse.

Tips! Använd gärna haklapp.