Go Back
brownie med protein sockerfria bakverk
Print Pin
Inga betyg än

Saftiga brownies med protein

Måltid Efterrätt
Kategori EFTERRÄTT, HÄLSA, KOST
Tag brownie, brownies, brownies med protein, hälsosam efterrätt, low carb, low carb brownie, lowcarb, nyttig dessert, nyttigt fika, protein brownie, proteinbrownie, proteinbrownies
KCAL/Portion 200-399

Ingredienser

  • 250 g äppelmos
  • 100 g mjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 70 g proteinpulver med chokladsmak
  • 5 tsk kakao
  • 4 tsk stevia eller annan sötning, ex. sötströ
  • 3 st ägg
  • 2 st äggvitor
  • 1 nypa salt
  • 1 dl nötter valfritt
  • 1 dl hasselnötskräm eller andra tillbehör, ex. grädde och hallon

Instruktioner

  • Separera två ägg och vispa runt äggvitan tills det är styvt.
  • Blanda det tredje ägget med de andra ingredienser.
  • Till sist blanda de två äggvitorna tillsammans med resten av mixen.
  • Häll över smeten i en smord bakform och grädda i ugnen på 180 grader i 20 minuter.
  • Låt svalna, ät och njut! För extra lyx – servera med exempelvis hasselnötskräm eller grädde och hallon.