Recept: Bearnaisesås på kvarg
Ingredienser
- 3 –3 5 dl kvarg
- 2 äggulor
- 1 msk vitvinsvinäger
- Dragon & persilja efter tycke och smak. Torkad eller färsk.
- Salt & vitpeppar
Instruktioner
- Vispa äggulorna och blanda sedan i samtliga ingredienser. Krydda därefter med dragon, salt, vitpeppar och persilja efter smak. Servera!