Låt socker och vatten bli varmt i en kastrull på medelhög värme, samt rör om tills sockret smält.

Öka värmen och sjud sockret tills det fått en gyllenbrun färg.

Ta bort kastrullen från plattan och häll i grädde, vaniljpulver och smör. Låt puttra på plattan under omrörning tills smöret smällt.

Poppa dina popcorn och lägg på en bricka med ett bakplåtspapper.

Häll kolasås över din popcorn och blanda till alla popcorn täckts.

Bred ut smeten, strö över salt och ställ svalt. Bryt eller skär sedan till lagom stora bitar.