Läcker färskpotatissallad med vinägrette
Tag färskpotatissallad, hälsosam potatissallad, nyttig potatissallad, potatissallad, potatissallad med vinegrette
- 750 g färskpotatis
- 1 st rödlök
- 2 dl blandad sallad ruccola/babyspenat/romansallad
- 2 msk kapris
- 2 tsk dijonsenap
- 2 msk kallpressad rapsolja
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 msk flytande eller smält smör
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 msk flytande honung
- 1/2 tsk salt
- 1 krm peppar