Krämig kyckling och pasta på nolltid
Kyckling och pastarätt är en lättlagad och mättande rätt med mycket smak. Fullkornspasta ger extra fiber och mättnad, medan crème fraîche och vitlök ger en krämig och fyllig smakprofil. Perfekt för en snabb vardagsmiddag eller lunch!
Servings 3
Calories 530kcal
Ingredienser
- 150 gram okokt fullkornsspaghetti ca
- 3 kycklingfiléer
- salt och svartpeppar
- 1 gullök
- 3 vitlöksklyftor
- 1 röd paprika
- 1 burk lätt creme fraiche parmesan/vitlök
- en skvätt sojasås
Instruktioner
- Koka för det första spaghettin enligt anvisning på förpackningen. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar.
- Hetta efteråt upp en stekpanna och stek kycklingen, krydda med salt och svartpeppar. Lägg kycklingen åt sidan när den är genomstekt.
- Därefter hacka gullöken och stek mjuk. Tillsätt strimlad paprika och pressa ner vitlöksklyftorna.
- Sedan stek någon minut och ha sedan i kycklingen, creme fraiche och sojasås.
- Låt småputtra en liten stund och smaka av. Häll av vattnet på spaghettin och ha ner spaghettin i stekpannan tillsammans med resten.
- Rör ihop och till slut servera till exempel med kokt broccoli.
Anteckning
Näringsvärdena nedan är ungefärliga och kan variera beroende på specifika ingredienser och tillagningsmetoder.
Nutrition
Serving: 350g | Calories: 530kcal | Carbohydrates: 40g | Protein: 38g | Fat: 24g | Saturated Fat: 10g | Trans Fat: 0.2g | Cholesterol: 105mg | Sodium: 600mg | Potassium: 750mg | Fiber: 6g | Sugar: 5g | Vitamin A: 1500IU | Vitamin C: 60mg | Calcium: 120mg | Iron: 2.5mg