Blanda alla torra ingredienser i en bunke med en valfri krydda.
Smält kokosoljan i en stekpanna och häll sedan ner de torra ingredienserna. Tillsätt honung eller alternativ sötning efter smak och blanda.
Rör regelbundet med medelvärme på plattan tills du fått en knaprig konsistens och gyllene färg på granolan.
Låt svalna ordentligt och häll i en glasburk.
Ät och njut till frukost, mellanmål, för crunch på glassen eller i salladen.