Sätt ugnen på 175°.

Mät upp havregrynet och mixa tills du får ett mjöl av det.

Tillsätt nu resterande ingredienser i matberedaren eller mixern och kör tills du får en kladdig smet.

Smörj en brödform med kokosolja eller använd ett bakplåtspapper och ha sedan i smeten, toppa med lite pumpakränor, solroskärnor eller annat du gillar.

Grädda i ugnen cirka 25-30 minuter. Brödet ska vara lite kladdigt i mitten.

Ät och njut som det är, eller med pålägg, t.ex. färskost.