Juligt, nyttigt recept: Energibollar

Juligt

Yvonne Lundgren gör det vackraste, nyttigaste och godaste recepten. Här är ett par juliga bollar som du kan imponera med på trefikat!

I söndags gjorde jag små goda och nyttiga energibollar med en härligt syrlig smak som passar bra till adventsfikat och som inte innehåller något tillsatt socker (tillräckligt med fruktsocker i dadlarna).

Jag mixade, i en matberedare (går att hacka också):
2 dl mandlar,
2 dl dadlar,
1 msk kokosolja,
1/2 msk (eller mer) kanel 
1 krm vaniljpulver

Sedan formade jag degen/massan till bollar, ca 12 st, och rullade dem i lingonpulver (från Kung Markatta, 100% lingon).

img_5134

Supergoda och riktigt vackert julröda.

Text och foto: Yvonne Lundgren (blogg)

Skriv ut recept
Juligt, nyttigt recept: Energibollar
Juligt
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Portioner
Portioner
Juligt
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Inga kommentarer

Berätta vad du tycker

Din e-postadress kommer inte publiceras