Nyttiga bars – Banan och äpple

Ingredienser

1 paket kikärtor (250g)

1 banan

1 msk jordnötssmör

2,5 dl havregryn (eventuellt mer)

2 msk chiafrön

0,5 rivet äpple

1 tsk bakpulver

Agavesirap efter smak

En nypa salt

Kardemumma

Ett stänk citron

Inte såg det mycket ut för världen innan de formades till bars

Sätt ugnen på 175 grader. Mosa kikärtor med bananen. Om du inte har en matberedare går det alldeles utmärkt med en potatisstomp. Riv ned äpplet och rör runt med resterande ingredienser.

Tillsätt sedan efter tycke och smak kardemumma och ett stänk citron för att få en gnutta syrlighet som smyger fram.

Forma kleten till önskad form bars, kakor, bites, det är bara fabtasin som sätter stopp! Stoppa in dom i ugnen i ca 15 minuter.

Antingen kan man äta dom som dom precis som dom är, eller kan man doppa dom i mörkchoklad och göra dem ännu godare!

PUSS & KRAM
bbb