Enkel nyttig lunch

Mat, vad är mat egentligen!?

Mat är energi, och olika dagar behöver man olika mycket energi. Jag tycker att ens energibehov ska avspegla sig på tallriken. Man ska äta med frågeställningen “vad gör den här födan för mig, mitt humör och min kropp? i bakhuvdet”

Just nu äter jag en sen lunch. Den ska ge mig mycket energi som ska räcka genom ett helt träningspass med både en konditionsdel och en styrkedel. Därför tog jag in stora delar kolhydrater sedan åt jag dessutom protein, fett och grönsaker. Till det hela drack jag ett stort glas vatten som jag hade ett krm cayennepeppar i.

Min lunch bestod av: Stekt zucchini, rödbeta och ett ägg med kidneybönor, kikärtor och machesallad på sidan. Sedan åt jag en vanlig skål med havregrynsgröt som jag toppade med lågkalori äppelmos och kardemumma, så att det påminde lite om en kanelbulle i smaken.

No Comments Yet
Sporthälsa bbb