Hälsa Utan Quickfix & Diet

Jordnötsbollar

Igår testade jag att göra en variant av alla dessa energibollar som finns. Jag hade ingen aning om hur dem skulle smaka, det enda jag vissta var att jag skulle ha i jordnörssmör.

Det visade sig att dem blev bland det godaste jag har gjort, tyckte jag iallafall. Nu fullkomligt älskar jag jordnötssmör och gör man inte det eller om man är allergisk mot jordnötter ska man inte göra det här receptet.

Nu hoppas jag bara attt jag kommer ihåg hur mycket jag tog av indredienserna, ett litet problem när man ”höftar”.

 

Igår testade jag att göra en variant av alla dessa energibollar som finns. Jag hade ingen aning om hur dem skulle smaka, det enda jag vissta var att jag skulle ha i jordnörssmör.

Det visade sig att dem blev bland det godaste jag har gjort, tyckte jag iallafall. Nu fullkomligt älskar jag jordnötssmör och gör man inte det eller om man är allergisk mot jordnötter ska man inte göra det här receptet.

Nu hoppas jag bara attt jag kommer ihåg hur mycket jag tog av indredienserna, ett litet problem när man ”höftar”.

 

  • 2 dl fiberhavregryn
  • 1 tsk kakao
  • 1 msk honung
  • 1 dl naturella jordnötter
  • en liten skvätt starkt kaffe
  • 1/2 burk ekologiskt jordnötssmör (jag väljer alltid Green Choice)
  • Blanda alla ingredienser i en matberedare och rulla till bollar i önskad storlek. Jag gjorde mina lite större den här gången. Sedan rulllade jag dem i cocosflingor och ställde i kylen någon timme.

 

sites/default/files/IMG_8241.JPGJag måste erkänna att alla energibollar ser likadana ut men det är innehållet som är skillnaden.

Vill man inte äta ”godis” kan man alltid ta en härlig frukt istället 🙂

sites/default/files/IMG_8228.JPG

Hoppas ni får en härlig helg.

Inga kommentarer

Stängt för kommentarer